치아시드, 꼭 물과 함께 섭취하자.

치아시드는 오메가 3, 식이섬유, 칼슘 등 각종 영향소가 풍부해 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다.

적은 양에도 포만감을 주어 다이어트 식품으로 활용도가 높습니다. 그러나 치아시드를 섭취할때 반드시 물 등 수분이 있는 음식에 넣어 먹어야 한다고 합니다. 마른 치아씨드를 먹을 경우 물을 먹은 치아시드가 식도를 막을 수 있다고 하니 주의해야 하겠습니다.

 

일명 치아시드(Chia seeds)는 건강에 이로운 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 식품입니다. 이 작은 종자들은 건강한 다이어트와 영양보충에 사용됩니다. 아래는 치아시드의 주요 영양소와 이점들입니다:

1. 영양소 풍부: 치아시드에는 식이섬유, 단백질, 오메가-3 지방산, 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 B 등이 풍부하게 함유돼 있습니다.
2. 식이섬유: 치아시드는 용량대비 높은 양의 식이섬유를 제공합니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 배변 활동을 돕는 데 도움이 됩니다.
3. 오메가-3 지방산: 치아씨드는 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀레산(ALA)을 함유하고 있어 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 단백질: 치아씨드는 식물성 단백질의 좋은 원천 중 하나로, 채식주의자들이나 고기 섭취를 제한하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
5. 혈당 관리: 치아시드에는 혈당을 안정시키는데 도움이 되는 식이섬유와 단백질이 함유돼 있어 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 체중 감량: 치아시드는 용량에 비해 상대적으로 적은 칼로리를 제공하면서 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 칼슘과 인의 공급: 치아시드에는 뼈 건강에 필요한 칼슘과 인이 함유돼 있어 뼈 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

그렇다면 치아씨드 외 다이어트에 좋은 슈퍼푸드는 어떤 것이 있을까요?

 

다이어트에 도움을 주는 슈퍼푸드는 영양이 풍부하면서 칼로리가 낮거나 식사를 조절하고 신진대사를 촉진하는 특성을 가진 식품입니다. 아래는 다이어트에 좋다고 알려진 몇 가지 슈퍼푸드입니다.

 

1. 녹차: 녹차에는 카테킨이라는 항산화물질이 풍부하게 포함돼 있어 신진대사를 촉진하고 체지방을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 아보카도: 아보카도는 단일 불포화 지방이 풍부하게 함유돼 있어 포만감을 유지하면서도 건강한 지방을 섭취할 수 있습니다.
3. 쿠커인 (우스니신): 코컴인은 우스미신이라고 도 불리며, 우스니아 플란타의 주황색 피부에서 추출된 화합물입니다. 항산화와 항염증 효과가 있어 다이어트와 관련된 여러 이점을 제공할 수 있습니다.
4. 브로콜리: 브로콜리에는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 식이섬유를 통해 포만감을 느끼면서도 칼로리를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 케일: 케일은 저칼로리에 높은 영양가를 가진 초록색 잎채소로, 다양한 비타민과 미네랄, 항산화물질을 제공합니다.
6. 아마란스: 아마란스는 단백질, 식이섬유, 철분, 칼슘 등이 풍부하여 영양가를 공급하면서도 칼로리가 낮습니다.
7. 초콜릿 (다크 초콜릿): 고양이 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿은 항산화물질인 플라보놀을 함유하고 있어 심리적으로 만족감을 주면서도 당분 섭취를 줄일 수 있습니다.
8. 코코넛 오일: 코코넛 오일은 중장기적인 에너지를 제공하면서도 신진대사를 촉진하고 체지방을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
9. 아사이 베리: 아사이 베리에는 항산화물질이 풍부하게 함유돼 있어 신진대사를 촉진하고 에너지를 공급하는 데 도움을 줄 수 있습니다.